Aubrac-Ragout

Aubrac-Ragout

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Aus bestem Hackfleisch vom Aubrac-Rind mit feiner, würziger Sauce. Wunderbar in Kombination mit Pasta. Das Rind lebt im Sommer auf der Weide und im Winter im Offenstall auf Stroh und wird usschliesslich mit Grass/Heu gefüttert.

Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

Aus bestem Hackfleisch vom Aubrac-Rind mit feiner, würziger Sauce. Wunderbar in Kombination mit Pasta. Das Rind lebt im Sommer auf der Weide rund um den Muttelsee und im Winter im Offenstall auf Stroh und wird ausschließlich mit Grass/Heu gefüttert.

Zusätzliche Information

Nettofüllmenge

240g, 510g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Ursprungsland

Deutschland

Hersteller

WERFT1919, BODAN Werft Gastronomie Betriebs GmbH, Bodan-Werft 11, 88079 Kressbronn a. B.

Zutaten

Hackfleisch (Aubrac-Rind), Karotte, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Trinkwasser, Rotwein (Sulfite), Tomatenmark, Wacholder, Lorbeer, Salz, Pfeffer, Zucker

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